Receta de café Danés

Café Danés

Buenas tardes, en el dia de hoy traemos un post muy breve, pero con mucha riqueza, se trata de una receta para un café desde el punto de vista de muchos, emblemático.

¡aqui va!

Ingredientes

Receta para 2 personas:

• 3 cucharadas soperas de café
• 3 cucharadas soperas de licor kummel
• 6 cucharadas de nata batida
• 1/2 yema de huevo

Preparación del Cafe Danes :

1. Batir bien la yema de huevo con la nata.
2. Añadir el licor kummel, tambien conocido como kimmel, y remover bien. El kummel es un licor dulce y transparente condimentado con comino, hinojo y semillas de alcaravea.
3. Repartir la mezcla en 2 tazas y completar con el café bien caliente.